Tapas espagnoles aux olives farcies au fromage feta
Prep::
30 mins
Cook::
3 mins
Additional::
8 h 15 min
total::
8h 48min
Portions ::
30
Yield::
30 portions
Ingrédients
30 almendras blanqueadas
1 paquete (4 onzas) de queso feta desmenuzado
½ cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
30 aceitunas verdes, sans noyau
Préparation
1
Faire griller les amandes dans une poêle à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 3 minutes. Laisser refroidir, environ 15 minutes.
2
Mélanger la feta, l'oignon et l'ail dans un petit bol. Ajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'à consistance lisse." , "Déposez un peu de pâte de feta sur chaque olive et plantez une amande à l'intérieur. Coupez de très grosses amandes en deux. Réfrigérez avant de servir, de 8 heures à une nuit. Servez avec des cure-dents plantés dans les olives."] Du fromage
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