Tacos à l'avocat grillé

Préchauffer le gril à feu moyen-élevé ", " Badigeonner le maïs d'huile d'olive et l'envelopper individuellement avec du papier d'aluminium Reynolds Wrap®. Placer sur le gril en le retournant fréquemment pendant 20 minutes. Laisser refroidir légèrement avant de le manipuler. ", " Couper le maïs en tranches épiler et mélanger avec les haricots noirs, le jalapeño, la coriandre et le jus d'un citron vert. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et réserver.

Couper les avocats en deux et retirer sans enlever la peau. Presser le reste du jus de citron vert sur les avocats et badigeonner légèrement d'huile d'olive.

Griller côté chair vers le bas pendant 2 à 3 minutes, puis retirer. Couper en quartiers chaque moitié d'avocat, puis retirer délicatement la peau.

Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et les placer sur le gril pendant la cuisson des avocats." , "Préparez des tacos en plaçant des tranches d'avocat sur des tortillas, puis garnissez de maïs et de sauce.

Servez avec votre sauce piquante préférée et des quartiers de citron vert supplémentaires"].