Supreme Fish
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Serves::
2
Yield::
2 portions
Ingrédients
2 (6 onces) filets de morue
sel et poivre au goût
1 tasse de sauce tomate
3 pommes de terre, pelées et coupées en fines tranches de papier
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)
2
Placer les filets de poisson dans un plat allant au four de 8 x 12 pouces et assaisonner avec du sel et du poivre. Verser la sauce tomate sur les filets et recouvrir de tranches de pommes de terre. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Couvrir le plat de papier d'aluminium.
3
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les flocons de poisson à la fourchette et les pommes de terre soient tendres.
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