Prep: 30 mins
Cook: 20 mins
Total: 50 mins
Serves: 12
Yield: 12 portions
1.
Cuire et remuer le boeuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que le boeuf se désagrège et ne soit plus rose, 5 à 10 minutes.
2.
Égoutter l'excès de graisse.
3.
Ajouter le mélange d'assaisonnements pour tacos et l'eau et cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange de viande ait épaissi, 8 à 10 minutes.
4.
Placer la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur et préchauffer le gril.
5.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
6.
Étaler les croustilles tortillas sur la plaque à pâtisserie préparée; garnir de fromage cheddar et saupoudrer de haricots frits et de bœuf haché mélange, Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en surveillant attentivement pour éviter qu'il ne brunisse, 3 à 5 minutes, Garnir les nachos avec de la salsa, de la crème sure, des olives noires, des oignons verts et des piments jalapeno.
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