Portions : 48
Yield : 3 - 4 douzaines
1.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la crème de tartre et la muscade moulue.
2.
Dans un autre bol, crémez le beurre en ajoutant progressivement le sucre.
3.
Ajoutez trois œufs bien battus et la vanille.
4.
Mélangez les ingrédients secs.
5.
Envelopper la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer au réfrigérateur.
6.
Étaler la pâte et couper avec des emporte-pièces.
7.
Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 6 à 8 minutes.
8.
Glacer et décorer, comme désiré.
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