Prep: 15 mins
Cook: 26 mins
Total: 41 mins
Serves: 4
Rendement : Serving 4
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 746 Calories, Protéines 39,6 g, Glucides 47,7 g, Lipides 44 g, Cholestérol 79,7 mg, Sodium 3002,3 mg.Préparation de la recette
1.
Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen.
2.
Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 5 minutes.
3.
Ajouter l'ail et le cumin; cuire 1 minute.
4.
Ajouter les haricots noirs, la saucisse, le poulet et le jus d'orange.
5.
Porter à ébullition ; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, 15 à 20 minutes.
Commentaires sur la recette Soupe épicée à la saucisse et aux haricots noirs
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