Name: Soupe de raviolis à la citrouille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: raviolis au fromage de 20 onces; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de sauge séchée; 1 cuillère à café de thym séché; 2 cuillères à café de poivre de Cayenne; 1u2009¼ tasses de bouillon de poulet; 1 boîte (14 onces) de garniture pour tarte à la citrouille

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Servings: 4

Yield : 4 portions

Ingrédients

raviolis au fromage de 20 onces

1 oignon émincé

2 gousses d'ail émincées

1 cuillère à café de sauge séchée

1 cuillère à café de thym séché

2 cuillères à café de poivre de Cayenne

1u2009¼ tasses de bouillon de poulet

1 boîte (14 onces) de garniture pour tarte à la citrouille

Information nutritionnelle

Par portion: 389 calories, protéines 17,8 g, glucides 57,3 g, lipides 10,9 g, cholestérol 56,1 mg, sodium 478,4 mg.

Préparation de la recette

Porter à ébullition une casserole d'eau légèrement salée ; cuire les raviolis dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes; égoutter.

Préparer une poêle avec un aérosol de cuisson et placer à feu moyen.

Cuire l'oignon et l'ail dans une poêle chaude jusqu'à ce que brun doré Ajouter la sauge, le thym, le poivre de Cayenne, le bouillon de poulet et la garniture pour tarte à la citrouille, porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 10 minutes.

Servir sur des raviolis égouttés pour servir.