Name: Soupe de légumes au bœuf à la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne de estofado de res en cubos; 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero, sin escurrir; 1 lata (15 onzas) de judías verdes; 1 lata (15 onzas) de zanahorias con jugo; 1 ( 15 onzas) lata de papas rebanadas con jugo; 1 lata (28 onzas) de tomates triturados; 1 paquete (1.25 onzas) de carne de res con mezcla de sopa de cebolla; sel et poivre au goût

Prep: 10 mins

Cook: 6 hrs

Total: 6 hrs 10 mins

Portions : 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

1 libra de carne de estofado de res en cubos

1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero, sin escurrir

1 lata (15 onzas) de judías verdes

1 lata (15 onzas) de zanahorias con jugo

1 ( 15 onzas) lata de papas rebanadas con jugo

1 lata (28 onzas) de tomates triturados

1 paquete (1.25 onzas) de carne de res con mezcla de sopa de cebolla

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 364 calories, 20 g de protéines, 38,8 g de glucides, 16,2 g de matières grasses, 50,7 mg de cholestérol, 1251,6 mg de sodium. -|-

Préparation de la recette

Mettre la viande, le maïs, les haricots verts, les carottes, les pommes de terre, les tomates, le mélange à soupe, le sel et le poivre au goût dans la mijoteuse ; remuer pour combiner.

Cuire à LOW pendant au moins 6 heures.

Ajouter de l'eau si nécessaire.