Soupe crémeuse aux asperges de maman
Prep ::
10 min
Total ::
10 min
Serves ::
24
Yield ::
24 portions
Ingrédients
1 boîte (15 onces) de pointes d'asperges, égouttées
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
½ tasse d'amandes finement hachées
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café d'oignon finement haché
Préparation
1
Écraser les asperges dans un bol ; vider tout liquide restant. Mélanger le fromage à la crème, les amandes, la mayonnaise et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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