Soupe aux moissons de Jenna
Portions ::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
1 paquet (4 onces) de purée de pommes de terre à saveur d'ail rôti Idahoan®, sèche
1 boîte (32 onces) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
1 boîte (15 onces) de purée de citrouille préparée
1 pincée de curry en poudre, ou plus au goût
1 pincée de sel de mer, ou plus au goût
1 pincée de muscade moulue, ou plus au goût
1 pincée de poivre noir moulu, ou plus au goût
½ tasse de crème épaisse
Préparation
1
Chauffer le bouillon de poulet à feu doux et ajouter la purée de pommes de terre à l'ail rôti de l'Idaho, la courge musquée et les assaisonnements au goût
2
Laisser mijoter jusqu'à épaississement
3
Terminer avec la crème, chauffer et servir"].
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