Name: Soupe aux moissons de Jenna
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (4 onces) de purée de pommes de terre à saveur d'ail rôti Idahoan®, sèche; 1 boîte (32 onces) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille préparée; 1 pincée de curry en poudre, ou plus au goût; 1 pincée de sel de mer, ou plus au goût; 1 pincée de muscade moulue, ou plus au goût; 1 pincée de poivre noir moulu, ou plus au goût; ½ tasse de crème épaisse

Portions : 4

Yield : 4 portions

Ingrédients

1 paquet (4 onces) de purée de pommes de terre à saveur d'ail rôti Idahoan®, sèche

1 boîte (32 onces) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium

1 boîte (15 onces) de purée de citrouille préparée

1 pincée de curry en poudre, ou plus au goût

1 pincée de sel de mer, ou plus au goût

1 pincée de muscade moulue, ou plus au goût

1 pincée de poivre noir moulu, ou plus au goût

½ tasse de crème épaisse

Information nutritionnelle

Par portion: 272 calories, protéines 6,9 g, glucides 30,9 g, lipides 14,4 g, cholestérol 44,6 mg, sodium 1042 mg.

Préparation de la recette

Chauffer le bouillon de poulet à feu doux et ajouter la purée de pommes de terre à l'ail rôti de l'Idaho, la courge musquée et les assaisonnements au goût, Laisser mijoter jusqu'à épaississement, Terminer avec la crème, chauffer et servir.