soirée salsa

Servings:: 32 Yield:: 2 pints
soirée salsa
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Ingrédients

4u2009½ tasses de tomates fraîches finement hachées
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc (5 % d'acidité)
¼ tasse de sauce Mix Ball® Fiesta - MÉLANGER BIEN AVANT DE MESURER
2 pintes de chaque Ball® ou Kerr ® (16 oz ) Pots avec couvercles et bandes
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Préparation

1

Préparer la marmite, les bocaux et les couvercles selon les instructions du fabricant.

2

Mélanger les tomates, le vinaigre et le mélange pour sauce Ball® Fiesta dans une grande casserole.

3

Chauffer jusqu'à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

4

Versez la sauce piquante dans les bocaux en laissant un espace libre de 1/2 pouce. Éliminez les bulles d'air. Nettoyez les bords. Centrez les couvercles des bocaux. Appliquez une bande et ajustez du bout des doigts.

5

Traitez dans une marmite à eau bouillante pendant 35 minutes, en ajustant l'altitude."] - |- Salsa festive

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