Sock It To Me Gâteau III

Mélanger 2 cuillères à soupe de mélange à gâteau, la cannelle, la cassonade et les pacanes ; réserver.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, la crème sure, l'huile, l'eau, les œufs et le sucre. Battre à vitesse élevée pendant 2 minutes.

Verser les 2/3 de la pâte dans un moule à cheminée graissé et fariné. Saupoudrer le mélange cannelle-sucre au centre de celui-ci et étaler uniformément le reste de la pâte dessus.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C ) pendant 45 à 55 minutes. Laisser refroidir dans le moule 25 minutes. Retirer du moule.

Pour faire le glaçage : mélanger le sucre en poudre et le lait pour faire un glaçage. Verser sur le gâteau. Déguster !