Sneak végétarien aux boulettes de viande


Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 20 min

Serves: 4

Rendement : 16 boulettes de viande

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 298 calories, protéines 30,3 g, glucides 14 g, lipides 13,5 g, cholestérol 138,9 mg, sodium 825,1 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer un four à 350 °F (175 °C).

2.



Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

3.



Battre l'œuf dans un bol, puis ajouter la carotte, la courgette, l'oignon, le sel, le basilic et l'origan.

4.



Ajouter la dinde et Fromage parmesan; mélanger jusqu'à homogénéité.

5.



Façonner le mélange de dinde en 16 boulettes de viande, rouler dans la chapelure et placer sur la plaque à pâtisserie préparée.

6.



Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la viande de dinde ne soit plus rose à l'intérieur et que les boulettes de viande soient dorées, environ 1 heure.

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