Sneak végétarien aux boulettes de viande

Préchauffer un four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Battre l'œuf dans un bol, puis ajouter la carotte, la courgette, l'oignon, le sel, le basilic et l'origan. Ajouter la dinde et Fromage parmesan; mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner le mélange de dinde en 16 boulettes de viande, rouler dans la chapelure et placer sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la viande de dinde ne soit plus rose à l'intérieur et que les boulettes de viande soient dorées, environ 1 heure.