Name: Smoothie au beurre de cacahuète et à la banane verte
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de flocons d'avoine; 2 cuillères à soupe d'amandes, ou au goût; 1 tasse d'épinards frais; 1 banane mûre; 2 cuillères à soupe de yogourt nature; 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète; ⅛ cuillère à café de cannelle moulue, ou plus au goût; 1 tasse de lait de riz, ou au besoin

Ingrédients

½ tasse de flocons d'avoine

2 cuillères à soupe d'amandes, ou au goût

1 tasse d'épinards frais

1 banane mûre

2 cuillères à soupe de yogourt nature

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

⅛ cuillère à café de cannelle moulue, ou plus au goût

1 tasse de lait de riz, ou au besoin

Information nutritionnelle

Par portion: 594 calories, protéines 18,9 g, glucides 91,4 g, lipides 20 g, cholestérol 1,9 mg, sodium 209,4 mg.

Préparation de la recette

Mélangez l'avoine et les amandes dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une poudre ; ajoutez les épinards, la banane, le yogourt, le beurre de cacahuète et la cannelle.

Mélangez, en ajoutant progressivement le lait de riz, jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.