Simulation Tarte aux pommes II

Portions :: 8 Yield :: 1 tarte de 9 pouces
Simulation Tarte aux pommes II
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Ingrédients

1u2009½ tasses de sucre blanc
1u2009½ tasses d'eau
1 cuillère à soupe de beurre
1u2009½ cuillères à café de crème de tartre
½ cuillère à café de cannelle moulue
16 craquelins double largeur
1 tarte de 9 pouces
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Préparation

1

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)

2

Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau, le beurre, la crème de tartre et la cannelle. Porter à ébullition et continuer à bouillir pendant 2 minutes.

3

Écraser 16 (double) biscuits soda dans la croûte à tarte. Verser le sirop chaud sur le dessus.

4

Ajouter la croûte supérieure, sceller et flûter les bords. Cuire au four à 425 °F (220 °C) pendant 30 à 35 minutes.

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