Scotch Gâteau Biscuits
Portions ::
24
Yield ::
2 douzaines
Ingrédients
¼ tasse de beurre
1 tasse de flocons d'avoine
¼ tasse de son de blé
¼ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de crème de tartre
1 œuf
¼ cuillère à café de vanille extrait
1 tasse de lait
½ cuillère à café de cannelle moulue
6 cuillères à café de sucre blanc
Préparation
1
Préchauffer le four à 425 °F (212 °C). Graisser une plaque à biscuits.
2
Dans un bol moyen, fouetter ensemble les flocons d'avoine, le son, le sel, la poudre à pâte, le tartre, la cannelle et le sucre. Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble miettes grossières. Incorporer l'œuf, le lait et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
3
Déposer des cuillères à soupe combles sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes dans un four préchauffé, les biscuits doivent être légèrement dorés.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐