Sauté de bok choy asiatique

Prep:: 20 minutes Additional:: 10 minutes Total:: 30 minutes Serves:: 4 Rendement :: 4 portions
Sauté de bok choy asiatique
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Ingrédients

3 carrés Land OLakes® Teriyaki Saute Express®
1 paquet (14 oz) de filets de poitrine de poulet, coupés en petits morceaux
1 tasse de pois mange-tout, tranchés, coupés en deux
½ tasse d'oignon tranché
1 boîte (15 onces) de champignons de paille entiers, égouttés
1 boîte (8 onces) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées
3 tasses de bok choy tranchés
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Préparation

1

Faire fondre 2 carrés Saute Express® dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen ; ajouter le poulet. Cuire, en remuant fréquemment, 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Retirer de la poêle; garder au chaud.

2

Faire fondre le reste Carré Saute Express® dans la même poêle à feu moyen; ajouter les pois mange-tout, l'oignon, les champignons et les châtaignes d'eau. Cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon et les pois soient tendres et croustillants; ajouter le bok choy. Cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient ramollis et les tiges sont tendres et croquantes.

3

Ajouter le poulet ; mélanger légèrement.

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