Saumon à l'aneth
Ingrédients
1 livre de filets ou filets de saumon
¼ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café d'aneth séché
2 cuillères à soupe de beurre
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)
2
Rincer le saumon et le placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de sel, de poivre, d'oignon en poudre et d'aneth sur le poisson. Étaler le beurre uniformément sur le poisson.
3
Cuire au four au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes. Le saumon est cuit lorsqu'il s'émiette facilement à la fourchette.
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