Prep : 1h
Cook : 20min
Total : 1h 20min
Serves : 20
Yield: 60 poppers
1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C), Placer la saucisse hachée dans une grande poêle profonde.
2.
Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée.
3.
Égoutter la saucisse et la placer dans un bol.
4.
Mélanger avec le fromage à la crème.
5.
, Couper les jalapeños en deux dans le sens de la longueur.
6.
Retirer les graines.
7.
Farcir chaque moitié de jalapeño avec des portions égales du mélange de saucisse et de fromage à la crème.
8.
Envelopper de demi-tranches de bacon.
9.
Fixer le bacon avec des cure-dents.
10.
Placer les jalapeños enveloppés dans un grand récipient peu profond.
11.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit uniformément doré.
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