Saucisse farcie demi-lune cornes d'abondance

Chauffer le four à 375 °F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin pour cuire. Dans un bol moyen, mélanger les saucisses, le fromage et les canneberges.

Séparer la pâte en 8 triangles. Côté le plus court du triangle de pâte. Doucement pressez la garniture dans une cuillère à soupe et placez-la sur le côté le plus court du triangle.

Pliez le coin de la pâte sur la garniture pour former un petit cône autour de la garniture ; appuyez sur le bord pour sceller.

Enveloppez le point restant autour de l'avant du croissant plein sur la plaque à biscuits. Appuyez sur la couche inférieure de l'ouverture du cône de pâte pour allonger légèrement.

Ajouter le reste de la garniture aux croissants restants, en divisant uniformément. Recourber légèrement la pointe de chaque croissant pour ressembler à une corne d'abondance.

Badigeonner avec œuf battu. Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud.