Saucisse et poivrons à la mijoteuse
Prep::
15 mins
Cook::
8 hrs
Total::
8 hrs 15 mins
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
4 saucisses italiennes douces
4 saucisses italiennes épicées
1 poivron rouge tranché
1 oignon doux tranché
1 poivron vert tranché
1 poivron jaune tranché
2 gousses d'ail, hachées
1 pot (24 oz) de sauce pour pâtes traditionnelle Ragu® Old World Style®
1 miche de pain copieux
1 bouquet de basilic frais, feuilles retirées et parées
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire les saucisses, en les faisant dorer de tous les côtés, 4 à 5 minutes.
2
Placer les saucisses dorées dans la mijoteuse. Ajouter les poivrons, les oignons, l'ail et le Ragu® à l'ancienne ® Sauce pour pâtes traditionnelle à la mijoteuse ; remuer. Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire de 6 à 8 heures.
3
Servir copieusement sur des tranches de pain frais ; garnir de basilic frais.
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