Saucisse et macaroni au four

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Apporter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais fermes sous la dent, 8 minutes; égoutter.

Faire fondre le beurre dans une autre casserole à feu moyen. Cuire et remuer la saucisse et l'oignon dans le beurre fondu jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, 5 à 7 minutes.

Incorporer les tomates, ajouter le poivron vert, le poivron jaune , poivron orange, poivron rouge, basilic, thym et origan au mélange de saucisses, continuer à cuire et remuer jusqu'à ce que les poivrons aient ramolli, 5 à 7 minutes. macaronis, égouttés ; porter à ébullition et cuire encore 5 minutes. Verser mélange dans une casserole de 2 pintes et garnir de cubes de fromage.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes. Remuer le fromage fondu pour À travers le mélange de macaronis, tapotez le mélange en une couche plate et continuez à cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, 10 à 15 minutes de plus.