Saucisse au four

Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif. Faites cuire et remuez les saucisses dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et friables, 5 à 7 minutes; égouttez et jetez la graisse.

Fouettez 2 1/2 tasses de lait, d'œufs et de moutarde dans un grand bol.

Étendre les carrés de pain au fond du plat de cuisson. Étaler le fromage mozzarella sur le pain et garnir de saucisse. Verser le mélange d'œufs sur le tout. Couvrir le plat de cuisson d'une pellicule plastique et réfrigérer de 8 heures à toute la nuit.

Préchauffer four à 300 degrés F (150 degrés C)

Incorporer la crème de soupe aux champignons et 1 tasse de lait dans un bol. Retirer et jeter la pellicule plastique du plat de cuisson. Verser le mélange de soupe sur "cuire

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que chaud au centre, environ 90 minutes"].