Sauce Tzatziki

1.

Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger le yogourt, le concombre, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre, l'aneth et l'ail.

2.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3.

Transférer dans une assiette réservée, couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure pendant meilleure saveur.