Name: Sauce tomate fraîche
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3 tomates hachées; ½ tasse d'oignon finement haché; 5 piments serrano finement hachés; ½ tasse de coriandre fraîche hachée; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de jus de citron

Sauce tomate fraîche

Preparation:: 10 minutes Additional:: 1 heure Total:: 1 heure 10 minutes Pour :: 4 Rendement :: 4 portions

Ingrédients

3 tomates hachées

½ tasse d'oignon finement haché

5 piments serrano finement hachés

½ tasse de coriandre fraîche hachée

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à café de jus de citron

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger les tomates, l'oignon, les piments, la coriandre, le sel et le jus de citron vert. Refroidir pendant une heure au réfrigérateur avant de servir.

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