Name: Sauce pour pâtes rapide
Prep time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 boîte (28 onces) de tomates concassées; sel et poivre au goût

Sauce pour pâtes rapide

Prep:: 5 min Cook:: 25 min Total:: 30 min Serves:: 6 Yield :: 6 portions

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

3 gousses d'ail hachées

1 cuillère à café de basilic séché

1 boîte (28 onces) de tomates concassées

sel et poivre au goût

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, 2 minutes. Ajouter le basilic et les tomates concassées. Assaisonner de sel et de poivre et cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement. Servir immédiatement.

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