Sauce Extraordinaire aux Canneberges
Ingrédients
1 tasse d'eau
1 tasse de sucre blanc
1 paquet (12 onces) de bleuets frais
1 orange, pelée et réduite en purée
1 pomme - pelée, épépinée et coupée en dés
1 poire - pelée , évidés et coupés en dés
1 tasse de fruits mélangés séchés hachés
1 tasse de pacanes hachées
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
Préparation
1
Dans une casserole moyenne, porter l'eau et le sucre à ébullition jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Réduire le feu pour laisser mijoter et ajouter les canneberges, la purée d'orange, la pomme, la poire, les fruits secs, les noix, le sel, la cannelle et la muscade. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les canneberges éclatent. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐