Sauce au crabe I
Ingrédients
1 oignon
½ tasse de vinaigrette crémeuse
1 paquet (3 oz) de fromage à la crème, ramolli
½ tasse de chair de crabe
½ cuillère à café de jus de citron
½ cuillère à café de sauce Worcestershire
1 branche de céleri hachée
Préparation
1
Extraire et réserver 1/2 cuillère à café de jus d'oignon.
2
Dans un bol, mélanger le jus d'oignon, la vinaigrette crémeuse, le fromage à la crème, la chair de crabe, le jus de citron, la salsa Worcestershire et le céleri. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse et Laisser refroidir la sauce au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
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