Sauce aigre-douce I
Ingrédients
¾ tasse de sucre blanc
⅓ tasse de vinaigre blanc
⅔ tasse d'eau
¼ tasse de sauce soja
1 cuillère à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Préparation
1
Mettre le sucre, le vinaigre, l'eau, la sauce soja, le ketchup et la fécule de maïs dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange ait épaissi.
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