Sauce à la saucisse italienne et craquelins

Faire cuire la saucisse dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rosée, en suivant les instructions de cuisson sur l'emballage. Ajouter les oignons hachés et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et devienne translucide. Égoutter le gras.

Ajouter la sauce Alfredo, la sauge , et poivre noir. Porter à ébullition en remuant de temps en temps, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Servir sur des craquelins frais et garnir d'oignons verts.