Sauce à la rhubarbe II
Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre non salé
4 tasses de rhubarbe finement tranchée
½ tasse de sucre blanc
Préparation
1
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu vif. Ajouter la rhubarbe et le sucre et poursuivre la cuisson, en remuant constamment, jusqu'à tendreté, 5 à 10 minutes. Servir chaud.
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