Sauce à la rhubarbe
Prepare::
15 min
Cook::
5 min
Additional::
15 min
Total::
35 min
Serves::
6
Rendement ::
3 tasses
Ingrédients
2 tasses de rhubarbe, coupées en petits dés
1 tasse de pomme, hachée
3 oignons verts, hachés
2 citrons verts, pressés
2 cuillères à soupe de miel
1 piment jalapeno, épépiné et émincé
Préparation
1
Porter une casserole d'eau à ébullition à feu moyen et ajouter la rhubarbe ; laisser mijoter pendant 2 minutes pour blanchir. Égoutter dans une passoire placée dans l'évier et laisser refroidir.
2
Mélanger la rhubarbe refroidie, la pomme, les oignons verts, le jus de citron vert, le miel et le piment jalapeño jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐