Sauce à la mijoteuse avec boulettes de viande
Ingrédients
Préparation
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive extra vierge à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 6 à 7 heures. Servir sur les pâtes de votre choix.
De la viande peut être ajoutée à la sauce si désiré. Ci-dessous une recette de boulettes de viande qui peut être ajoutée à la sauce au début du temps de cuisson.
Boulettes de viande à la mozzarella : Dans un grand bol, mélanger la dinde, l'avoine, le basilic, le poivre noir, les gousses d'ail et les œufs.Boulettes de 2 pouces (vous devriez obtenir 14 à 16 boulettes de viande.) Presser 1 petite boule de mozzarella au centre de chaque boulette de viande, scellée à l'intérieur .
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. boulettes de viande ; cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, verser la moitié de la sauce dans le à la mijoteuse, ajouter les boulettes de viande, puis la dernière moitié de la sauce. Cuire comme indiqué.
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