Salsa de maïs chiné, de haricots noirs et de coriandre

1.

Mélangez le maïs jaune et blanc, les haricots noirs, les tomates, la coriandre, l'oignon vert, l'oignon rouge, le poivron et l'ail dans un grand bol.

2.

Mélangez délicatement le jus de citron vert et l'avocat.

3.

Arrosez d'huile d'olive pour servir.