Salsa aux pêches fraîches
Preparation::
15 minutes
Total::
15 minutes
Servs::
16
Yield::
2 cups
Ingrédients
6 grosses pêches fraîches, pelées, dénoyautées et hachées
⅔ tasse de marmelade d'orange
¼ tasse d'oignons verts tranchés
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 once de gingembre cristallisé
2 cuillères à café de blanc du sucre
Préparation
1
Dans un bol moyen, mélanger les pêches, la marmelade d'orange, les oignons verts, le vinaigre de cidre, le gingembre cristallisé et le sucre. Couvrir et réfrigérer jusqu'au service.
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