Salade printanière aux fraises et aux épinards

Salade printanière aux fraises et aux épinards
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Ingrédients

1 botte d'épinards rincés
10 grosses fraises tranchées
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café de sel
⅓ tasse de vinaigre de vin blanc
1 tasse d'huile végétale
1 cuillère à soupe de pavot des graines
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger les épinards et les fraises.

2

Dans un mélangeur, mettre le sucre, le sel, le vinaigre et l'huile et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter les graines de pavot. Verser sur les épinards et les fraises, et mélanger pour bien enrober.

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