Salade facile aux trois haricots

Dans un grand bol, mélanger les pois noirs, les pois chiches, les haricots rouges, les concombres, les poivrons et la coriandre

Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la vinaigrette, l'assaisonnement des légumes et le jus de citron. Arroser lentement d'huile d'olive, en fouettant constamment jusqu'à homogénéité. Verser la vinaigrette sur le mélange de haricots. Bien mélanger pour bien enrober.