Salade d'épinards super sept

Prep:: 15 mins Total:: 15 mins Serves:: 6 Yield:: 6 portions
Salade d'épinards super sept
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Ingrédients

1 paquet (6 onces) de feuilles d'épinards
⅓ tasse de fromage cheddar en cubes
1 pomme Fuji - pelée, évidée et coupée en dés
⅓ tasse d'oignon rouge finement haché
¼ tasse de canneberges séchées sucrées
⅓ tasse d'amandes hachées blanchies
3 cuillères à soupe de vinaigrette aux graines de pavot
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Préparation

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Dans un grand saladier, mélanger les épinards, le fromage cheddar, la pomme, l'oignon rouge, les canneberges et les amandes tranchées. Mélanger avec la vinaigrette aux graines de pavot juste avant de servir.

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