Salade de thon méditerranéenne épicée
Preparation::
10 mins
Total::
10 mins
Serves::
8
Yield::
1 cup
Ingrédients
1 tasse d'olives kalamata entières, dénoyautées
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 cuillère à soupe de câpres, égouttées
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 boîte (5 onces) de thon dans l'eau, égoutté
½ a citron, jus
Préparation
1
Mélanger les olives, l'ail et les câpres dans un robot culinaire électrique et réduire en pâte. Avec le moteur toujours en marche, ajouter lentement l'huile d'olive à travers le tube d'alimentation et bien mélanger. Ajouter ensuite le thon et le jus de citron, et continuer le traitement jusqu'à consistance lisse.
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