Salade de poulet et avocat

Name: Salade de poulet et avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de viande de poitrine de poulet cuite, râpée; ¼ tasse de mayonnaise; ¼ tasse de yogourt grec nature; 1 avocat moyen, haché; 1 branche de céleri, coupée en dés; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé; 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre; 1 cuillère à café de coriandre fraîche hachée; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre noir moulu

Prep: 15 mins

Additional: 30 minutes

Total: 45 minutes

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 416 calories, protéines 33,5 g, glucides 8,1 g, lipides 28 g, cholestérol 93,2 mg, sodium 460,2 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger le poulet, la mayonnaise, le yogourt grec, l'avocat, le céleri, le jus de lime, les oignons verts, la poudre d'ail, la coriandre, le sel et le poivre dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se marient.