Salade de poulet de Noël à ma façon
Ingrédients
1 tasse de mayonnaise
1 cuillère à café de sel assaisonné
1 cuillère à café de paprika fumé
1 tasse de raisins secs blancs
1 tasse de châtaignes d'eau hachées
1 tasse de noix hachées
2 oignons verts émincés
4 tasses de viande de poulet cuite en cubes
poivre noir moulu au goût
Préparation
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Battre la mayonnaise, le sel assaisonné et le paprika fumé dans un bol. Incorporer les raisins secs, les châtaignes d'eau, les noix et les oignons verts au mélange de mayonnaise jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés ; ajouter le poulet et remuer jusqu'à ce qu'il soit lisse. complètement recouvert. Assaisonner de poivre noir. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure.
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