Salade de pommes automne

Prep:: 15 mins Cook: : 15 min Additional:: 4 hrs Total:: 4 hrs 30 min Serves :: 12 Yield :: 12 portions
Salade de pommes automne
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Ingrédients

1 boîte (20 onces) d'ananas écrasé avec du jus
⅔ tasse de sucre blanc
1 paquet (3 onces) de mélange Jell-O® aromatisé au citron
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de pommes en dés, non pelées
1 tasse de noix hachées
1 tasse de céleri haché
1 tasse de garniture fouettée surgelée, décongelée
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Préparation

1

Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire bouillir l'ananas et le sucre 3 minutes. Ajouter le mélange de gélatine au citron, en remuant jusqu'à dissolution. Ajouter le fromage à la crème. Retirer du feu et laisser refroidir 10 à 15 minutes.

2

Remuer doucement les pommes, les noix , le céleri et la crème fouettée dans le mélange. Transférer dans un moule carré de 9 x 9 pouces. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.

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