Salade de pommes au caramel I
Prep::
10 mins
Cook::
15 minutes
Additional::
1 heure
Total::
1 heure 25 minutes
Portions ::
12
Rendement ::
12 portions
Ingrédients
1 cuillère à soupe de farine tout usage
½ tasse de sucre blanc
1 jaune d'œuf
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 boîte (8 onces) d'ananas écrasé, égoutté avec le jus réservé
4 grosses pommes , évidées et coupées en dés dans leur coque
2 tasses d'arachides non salées
1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
Préparation
1
Dans une casserole moyenne, mélanger la farine, le sucre, le jaune d'œuf, le vinaigre et le jus d'ananas réservé. Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement. Retirer du feu et laisser refroidir.
2
dans un grand bol, combiner l'ananas, les pommes, les cacahuètes et le mélange cuit refroidi . Ajouter la garniture fouettée et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐