Salade de pois croustillants au caramel
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total::
30 mins
Serves::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
8 tranches de bacon
1 paquet (10 onces) de pois verts surgelés, décongelés et égouttés
½ tasse de céleri haché
½ tasse d'oignons verts hachés
⅔ tasse de crème sure
1 tasse de noix de cajou hachées
sel et poivre au goût
Préparation
1
Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et réserver.
2
Dans un bol moyen, combiner les pois, le céleri, la ciboulette et la crème. Mélanger doucement pour combiner.
3
Juste avant de servir, ajouter les noix de cajou et le bacon à la salade. Assaisonner de sel et de poivre.
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