Salade de pâtes d'inspiration thaïlandaise

Prep:: 5 mins Cook:: 20 mins Total:: 25 minutes Serves:: 8 Rendement :: 8 portions
Salade de pâtes d'inspiration thaïlandaise
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Ingrédients

1 paquet (16 onces) de spaghetti
½ tasse d'huile de canola
4u2009½ cuillères à soupe d'huile de sésame
4u2009½ cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de piment rouge broyé flocons
½ tasse d'arachides grillées à sec
½ tasse d'oignon vert haché
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Préparation

1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes lorsqu'ils sont mordus, environ 12 minutes. Égoutter et transférer dans un bol.

2

Mélanger l'huile d'olive canola, huile de sésame, miel, sauce soja, sel et flocons de poivre dans un bol allant au micro-ondes ; mélanger pour combiner Micro-ondes à puissance élevée 30 secondes Retirer du micro-ondes et incorporer les arachides et les oignons verts. Verser sur les nouilles et mélanger pour enrober.

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