Salade de pâtes aux légumes à l'italienne
Prepare::
10 min
Cook::
15 min
Total::
25 min
Serves::
8
Yield::
8 portions
Ingrédients
10 onces de pâtes fusilli
1 oignon haché
1 poivron vert haché
2 tomates hachées
1 tasse de champignons hachés
¾ tasse de vinaigrette italienne sans gras
Préparation
1
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, rincer à l'eau froide et égoutter.
2
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, l'oignon, le poivron, les tomates et les champignons. Verser suffisamment de vinaigrette pour couvrir ; remuer et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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