Salade de pâtes aux confettis italiens
Portions ::
6
Yield ::
6 portions
Ingrédients
1 tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
1 gousse d'ail hachée
1u2009½ cuillères à soupe de basilic frais haché
2 tasses de rotinis colorés
1 tasse de tomates hachées
½ tasse de poivron jaune haché
½ tasse d'olives noires tranchées
Préparation
1
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Rincer sous l'eau froide et égoutter.
2
Dans un grand bol, fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre, le sel, le poivre noir et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Mélanger avec le basilic. Ajouter les pâtes, les tomates, les poivrons , et les olives ; plier délicatement jusqu'à homogénéité. Réfrigérer plusieurs heures. Remuer doucement avant de servir.
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