Name: Salade de légumes marinés
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ¾ tasse de sucre blanc; 1 cuillère à café de graines de céleri; ½ cuillère à café de poivre noir moulu; 1 tasse de vinaigre blanc distillé; ¼ tasse d'huile de canola; 1 cuillère à café de sel; 2 tasses de concombres pelés et finement tranché; 1 oignon, coupé en fines rondelles; 2 tasses de carottes, finement tranchées; ½ tasse de céleri haché

Salade de légumes marinés

Portions :: 4 Rendement :: 4 portions

Préparation

Mélanger le sucre, les graines de céleri, le poivre noir, le vinaigre, l'huile et le sel dans un bocal à vis. Bien agiter pour mélanger.

Mélanger les légumes dans un grand bol. Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger délicatement. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.

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Ingrédients

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