Name: Salade de Jcama, Carottes et Pommes Vertes
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de chou napa râpé; 1 (1 livre) de jicama, pelé et râpé; 2 tasses de radis daikon râpé; 2 pommes Granny Smith, pelées, évidées et râpées; 2 carottes grosses, râpées; 1 poire ferme, râpée; ¼ tasse de coriandre finement hachée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; sel de mer et poivre au goût

Salade de Jcama, Carottes et Pommes Vertes

Preparation:: 30 minutes Total:: 30 minutes Serves:: 8 Yield:: 8 tasses

Préparation

Placez le chou, le jicama, le radis, la pomme, la carotte, la poire et la coriandre dans un bol à mélanger. Saupoudrez d'huile d'olive, de jus d'orange, de jus de citron vert, de sel et de poivre. Mélangez jusqu'à consistance lisse. Mélangez uniformément et servez."] - |- Salade de jicama, carottes et pomme verte

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Ingrédients

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