Name: Salade de Gorgonzola
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; ½ tasse d'huile d'olive extra légère; 3 gousses d'ail hachées; 1 tête de laitue; 1 once de fromage Gorgonzola râpé

Salade de Gorgonzola

Preparation:: 10 minutes Total:: 10 minutes Serves:: 10 Yield:: 10 portions

Ingrédients

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge

½ tasse d'huile d'olive extra légère

3 gousses d'ail hachées

1 tête de laitue

1 once de fromage Gorgonzola râpé

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le sel, le vinaigre, l'huile d'olive et l'ail. Réserver.

Hacher la laitue et la placer dans des saladiers. Saupoudrer de fromage Gorgonzola sur chaque salade, verser la quantité désirée de vinaigrette et servir.

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